Specialità gastronomiche cotte italiane e mitteleuropee, idee per portare in tavola dei piatti semplici da preparare ma di sicuro successo.

Il cotechino, lo zampone e lo stinco sono pronti all’uso per tutte le occasioni: basta riscaldarli in acqua bollente per 20 minuti e servirli in tavola, meglio se accompagnati da senape e rafano grattugiato fresco.